Che si tratti di carne di selvaggina direttamente dai boschi di Braies, erbe aromatiche, fieno, rami di abete rosso, ortiche, aglio orsino o fiori di campo... non ci sono limiti alla fantasia e la natura completa le prelibatezze fatte in casa in modo speciale.

Accomodatevi e lasciate che i vostri sensi siano lusingati. All'Hotel Asterbel nelle Dolomiti sarete coccolati ogni giorno dal nostro team di cucina. La nostra offerta culinaria è caratterizzata da specialità altoatesine tradizionali, realizzate con i migliori prodotti locali. Un buon goccio  del nostro squisito vino ingentilisce ancora di più il tutto.

Iniziate la giornata con un'equilibrata COLAZIONE a buffet: gli ospiti attenti alla salute potranno gustare succhi di frutta e di verdura, tanti cereali diversi, yogurt, frutta, diversi tipi di pane, un'ampia scelta di tè, marmellate e confetture, prodotti biologici e molto altro ancora per una colazione vitale. Chi preferisce una colazionepiú ricca troverà sazie contadine, pancetta, salumi e formaggi, salmone, prosecco e molto altro ancora.
Siamo particolarmente orgogliosi della nostra vasta scelta di torte e dolci fatti in casa.

Il pomeriggio vi aspetta la MERENDA, un buffet con zuppa calda, insalate varie, snack salati, dessert, strudel, tè e succhi.

La sera i nostri chef danno il meglio di sé. La vostra CENA potete scegliere tra le diverse specialità del nostro menu. Vi aspetta anche un buffet con zuppe piccanti, tante insalate croccanti, verdure e antipasti.
Il buffet dei dessert con frutta e dolci completa la serata.

Hai determinate preferenze o intolleranze? Ci contatti per favore. Ci coordineremo con voi individualmente!
Segnaliamo che tutte le pietanze possono contenere tracce di glutine, lattosio o altri allergeni.